Menu
Search
Menu
Αναζήτηση
Τετάρτη, 16 Ιουλίου, 2025
ΑρχικήΔιατροφή -Γεύσεις

Κατηγορία: Διατροφή -Γεύσεις

«Μαγειρεύουμε στις Ρίζες μας»

Δύο διαδοχικές εκδηλώσεις για την προώθηση και προβολή της Μακεδονικής Κουζίνας υπό τον τίτλο «Μαγειρεύουμε στις Ρίζες μας», Στη Θεσσαλονίκη την Τρίτη 17 Ιουνίου 2025. Οι εκδηλώσεις εντάσσονται στο πλαίσιο του προγράμματος LEADER και θα πραγματοποιηθούν στο ξενοδοχείο Porto Palace (26ης Οκτωβρίου 65), στην αίθουσα Timber Hall. Η πρώτη εκδήλωση θα αρχίσει στις 11.00’ το πρωί και αφορά στην προβολή της Μακεδονικής Κουζίνας. Η δεύτερη εκδήλωση θα αρχίσει στον ίδιο χώρο στις 13.30’ και αφορά στην ενημέρωση των επαγγελματιών του επισιτιστικού κλάδου στην Περιφερειακή Ενότητα Θεσσαλονίκης για τη...
admin -

Φτηνή παρμεζάνα φτιαγμένη από ξύλο. Πέφτουν μηνύσεις στην Αμερική

Διατροφή -Γεύσεις admin -
Σοκάρει μια έρευνα στις ΗΠΑ σύμφωνα με την οποία πολλές εταιρείες πωλούν παρμεζάνα που μόνο τυρί δεν είναι, αντίθετα είναι φτιαγμένη από ξύλο! Μάλιστα το προϊόν ορισμένων εταιρειών δεν περιέχει καν τυρί. Η υπηρεσία ασφάλειας τροφίμων των ΗΠΑ (Food and Drug Administration FDA) είναι στη διαδικασία υποβολής μηνύσεων κατά συγκεκριμένων εταιρειών, όπως αποκαλύπτει το Bloomberg . Μια από αυτές είναι η Castle Cheese ένας από τους βασικούς...
Διαβάστε περισσότερα

Μετάλλιο για την Ελληνική μπύρα ,Μικροζυθοποιίας Σερρών & Βορείου Ελλάδος «

Διατροφή -Γεύσεις admin -
Η Ελληνική μπύρα Voreia Stout κέρδισε το ‘Bronze Medal’ στο διεθνή διαγωνισμό ‘Brussels Beer Challenge’ Μεγάλη επιτυχία και καταξίωση για τη Μικροζυθοποιία Σερρών & Βορείου Ελλάδος «Siris MicroBrewery» ήρθε από το εξωτερικό. Το χάλκινο μετάλλιο έλαβε η μπύρα Voreia Stout στο διεθνή διαγωνισμό ‘Brussels Beer Challenge’ στην κατηγορία ‘Stout-Porter Beer’. O διαγωνισμός διεξήχθη επιτυχώς στην Αμβέρσα του Βελγίου, στον οποίο συμμετείχαν συνολικά πάνω από 1.100 μπύρες...
Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ …Σε Άλη…. γεύση

Διατροφή -Γεύσεις admin -
ΖΥΘΟΣ: Εμείς και η …ΑΛΗ Η Άλη-τισσα μπύρα της Θεσσαλονίκης Τέσσερις φίλοι και μία μπύρα. Κάπως έτσι θα μπορούσε να είναι ο τίτλος της ιστορίας της Άλης..Της μπύρας που παράγεται από την πρώτη μικροζυθοποιία της Θεσσαλονίκης. Μιας ιστορίας που θα ξετυλιχτεί στο ΖΥΘΟ Ντορέ (απέναντι από το Λευκό Πύργο), αύριο  Τετάρτη 7 Οκτωβρίου στις 9μμ.  Ελάτε, να γίνετε πρωταγωνιστές της πιο μπυρόφιλης ιστορίας! Μαζί, θα δοκιμάσετε ένα μενού:...
Διαβάστε περισσότερα

Ο ΟΗΕ ξεκίνησε τους 17 “Παγκόσμιους Στόχους” – Προσχέδιο για μία “Παγκόσμια Ένωση”

Διατροφή -Γεύσεις admin -
Έχετε ακούσει για τους “παγκόσμιους στόχους"; Αν δεν έχετε ακούσει,να είστε σίγουροι ότι θα ακούμε πολλά γι 'αυτούς τις επόμενες ημέρες. Στις 25 Σεπτεμβρίου, τα Ηνωμένα Έθνη ξεκίνησαν μια σειρά από 17 φιλόδοξους στόχους που σκοπεύει να επιτύχει στα επόμενα 15 χρόνια. Η επίσημη ονομασία του νέου αυτού προγράμματος είναι "η Ατζέντα 2030", αλλά εκείνοι πίσω από αυτό αποφάσισαν ότι χρειαζόταν και κάτι πιασάρικο κατά την...
Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρίτσα ῥωμαίικη, παραδοσιακή γιὰ τὴν Λαμπρὴ

Διατροφή -Γεύσεις admin -
Οἱ ῥωμηοὶ ἦταν σοφοὶ καὶ γι΄ αὐτὸ μετὰ τὴν Ἀνάσταση δὲν ἔτρωγαν κρέας ἀλλὰ τὴν παραδοσιακὴ μαγειρίτσα. Μὲ αὐτὸ τὸν τρόπο κατέλυαν τὴν νηστεία τῆς Μεγάλης Τεσσαρακοστῆς γιὰ νὰ μὴν ἔχουν στομαχικὲς διαταραχές. Σὲ ἄλλα μέρη τὴν πρώτη μέρα τοῦ Πάσχα δὲν τρῶνε κρέας ἀλλὰ τὸ γνωστὸ «γέμισμα», ἕνας παρόμοιος τρόπος καταλύσεως τῆς νηστείας ὅπως ἡ μαγειρίτσα. Τί καλύτερο, ὅταν γυρίζουμε τὸ βράδυ ἀπὸ τὴν Ἀνάσταση...
Διαβάστε περισσότερα

Το Κρητικό αβοκάντο κατακτά την παγκόσμια αγορά!

Διατροφή -Γεύσεις admin -
Η κρίση γεννά ευκαιρίες Με μότο του «Όταν ρισκάρεις δε χάνεις ποτέ» ένας Χανιώτης Μηχανικός αποφάσισε να "τρελάνει" την παγκόσμια αγορά.. Αν και το αντικείμενο της επαγγελματικής του δραστηριότητας είναι οι Πιστοποιήσεις Προτύπων Ποιότητας και παράλληλα είναι υποψήφιος διδάκτορας στο Πολυτεχνείο Κρήτης, εκείνος αποφάσισε να εκμεταλλευτεί στο έπακρον τον θησαυρό που έκρυβε η Κρητική γη. Ο 40χρονος Μανώλης Λεράκης το 2008 πήρε την πρωτοβουλία να μετατρέψει τις...
Διαβάστε περισσότερα
1234Σελίδα 4 από 4

Follow us

Τώρα ζωντανά! Web Radio από το Ελληνικό Φαινόμενο!

 

 

Δημοφιλή θέματα

Ελληνικό Φαινόμενο | Νίκος Βάνης