Yπήρξε ένας εκ των μεγαλυτέρων λαϊκών βάρδων. Γεννήθηκε στην Νιγρίτα Σερρών, από φτωχή οικογένεια προσφύγων της Μικράς Ασίας. Όμως το σχολείο το έβγαλε στην Θεσ/νίκη όπου μετακόμισαν οικογενειακός στην προσφυγική συνοικία των Αμπελοκήπων , ενώ παράλληλα δούλευε σε δουλειές του ποδαριού για να βγάζει τα προς το ζειν. Είχε το μικρόβιο του τραγουδιού γι΄ αυτό ήθελε να πιάσει κάποτε το μικρόφωνο. Του άρεσαν τα ρεμπέτικά τραγούδια όλων των μεγάλων συνθετών και τραγουδιστών της εποχής όπως, Μ. Βαμβακάρης, Γ. Παπαϊωάννου, Σ. Ρούκουνας, Α.Ρεπάνης και πολλοί άλλοι.
Στην Θεσ/νίκη άρχισε το τραγούδι σε μικρά κουτουκάκια να λέει από ένα – δύο τραγούδια χωρίς πληρωμή. Μετά τον πρώτο χρόνο πληρώθηκε το πρώτο μεροκάματο. Έτσι συνέχισε να τραγουδά σε διάφορα μαγαζιά της πόλης και να συζητάτε έντονα πλέον το όνομα του.
Η τρέλα του ήταν η ομάδα του ΠΑΟΚ για τον οποίον υπήρξε ένας από τα ιδρυτικά στελέχη της θρυλικής θύρας 4 των φιλάθλων. Την ομάδα του ΠΑΟΚ που γνώριζε μεγάλες δόξες εκείνη την εποχή την ακολουθούσε σε όλα τα παιχνίδια και έδινε τον παλμό στην κερκίδα των Παοκτσίδων.
Κάποια στιγμή τον ανακαλύπτει ο ιδιοκτήτης της δισκογραφικής εταιρείας ΜΙΝΟΣ ο κύριος Μίνος Μάτσας, και τον κατέβασε στην Αθήνα. Από εδώ ξεκινά η καριέρα του Στράτου. Εμφανίστηκε σε πολλά σχήματα και κέντρα δίπλα σε γνωστά ονόματα της μαρκίζας της εποχής, μεταξύ άλλων του Σ. Κόκοτα, Δούκισσας, Κ. Γρέυ, Τ. Βοσκόπουλου και πολλών άλλων. Μεγάλο πάταγο έκανε στο κέντρο “Φαρίντα”.
Τα τραγούδια που τον απογείωσαν και τον σημάδεψαν ήταν πολλά όπως : “Βρέχει φωτιά στην στράτα μου”, “Ο Παλιατζής”, “Ο Σαλονικιός”, “Ένας αετός γκρεμίστηκε” “Ο ταξιτζής” και δεκάδες άλλα σουξέ που ακόμα και σήμερα αυτά τα τραγούδια ανεβάζουν στα ύψη το κέφι στα νυχτερινά μπουζουκομάγαζα. Και εδώ θα πρέπει να τονίσουμε ότι όλα τα τραγούδια του έγιναν σουξέ μέσα από τα κέντρα όπου εμφανιζόταν και πολύ αργότερα από την δισκογραφία, και όχι από τα Ραδιόφωνα να παίζουν εκατό φορές την ημέρα κάποιο τραγούδι του, όπως συμβαίνει σήμερα με τους σημερινούς καλλιτέχνες.
Το πάθος του ήταν τα άλογα και ο ιππόδρομος. Είχε δε, πάνω από 20 άλογα δικά του που έτρεχαν σε κούρσες του ιπποδρόμου. Το πάθος του ήταν τέτοιο που πολλές φορές ο ίδιος τάϊζε και περιποιούνταν τα άλογα του.
Άλλο μεγάλο πάθος ήταν οι γυναίκες, εκ σου και του σουξέ του “Γυναίκες, γυναίκες”. Ήταν γνωστός ως φανατικός αρσενικός και κυνηγός, τα έδινε όλα για πάρτη μιας γυναίκας.
Πολλές εμφανίσεις έκανε στην ομογένεια όπου γέμιζε ασφυχτικά τα κέντρα με τα δολάρια να πέφτουν βροχή για κάποια “παραγγελιά”. Ο Στράτος είχε μεγάλη καρδιά, και ήταν πολύ εξηγημένος “μάγκας”. Κάποτε πήγε για 15 εμφανίσεις στην Αμερική, καλεσμένος από τον ομογενή Γ. Κετρελάκη ο οποίος είχε μεγάλο κέντρο στην Βοστόνη. Σήμερα διαθέτει μεγάλο Ραδιοφωνικό σταθμό με Ελληνικό πρόγραμμα. Οι 15 ημέρων εμφανίσεων έγιναν 3 μήνες σταθερά ,αφού ο κόσμος δεν τον χόρταινε.
Ένα βράδυ ο Στράτος μπαίνει στο μαγαζί ευδιάθετος, χαρούμενος, και πριν αρχίσει το πρόγραμμα λέει στο αφεντικό “….από σήμερα και για 1 εβδομάδα θα τραγουδώ στο κέντρο σου δωρεάν, δεν θέλω να με πληρώσεις…”. Ο ιδιοκτήτης έμεινε άναυδος, καθώς δεν του είχε ξανασυμβεί κάτι τέτοιο στους τόσους καλλιτέχνες που φιλοξένησε.
Τον ρωτά όλο απορία και στην πλάκα “…μπα ….μπα.. κέρδισες κανένα λαχείο και χαρίζεις τα μεροκάματα σου…;;” “Ναι..” απάντησε ο Στράτος “…κέρδισα 20.000 δολάρια (δεκαετίας 80΄) στον Αμερικάνικο ιππόδρομο…” Εκείνο το βράδυ κέρασε και όλους τους πελάτες του κέντρου. Τέτοια “μπαξέ τσιφλίκι” καρδιά είχε ο μεγάλος Στράτος Διονυσίου.
Έστι ξαφνικά “..Κύριος ήλθα και κύριος φεύγω…” όπως λέει και το σουξέ του έφυγε από την ζωή σαν σήμερα το 1990 αφού υπηρέτησε πιστά επί 31 χρόνια το λαϊκό πάλκο, αφήνοντας πίσω του μια θέση δυσαναπλήρωτη στο Ελληνικό πεντάγραμμο.
Μετά τον θάνατο του Στράτου ο κος Μίνος Μάτσας έστειλε στην Θες/νίκη τον παραγωγό Α.Θεοφίλου να βρει λαϊκό βάρδο για το κενό που άφησε ο Στράτος. Έτσι προέκυψε η μεταγραφή του Βασίλη Καρρά στην δισκογραφική εταιρεία ΜΙΝΟΣ και τα Αθηναϊκά κέντρα. Ένα είναι γεγονός πως η θέση του Στράτου Διονυσίου έμεινε και θα μείνει άδεια ακόμα για πολύ καιρό και ίσως για πάντα.
Τα τέσσερα παιδιά του Στράτου κυκλοφόρησαν ένα διπλό CD από την Legend – Modern Times με 24 σουξέ του πατέρα τους, σε ζωντανή ηχογράφηση από κέντρο της Αμερικής, όπου εμφανιζόταν και περιλαμβάνει τα ωραιότερα σουξέ που άφησαν μεγάλη εποχή, γραμμένα από τους μεγαλύτερους συνθέτες όπως, Τ. Μουσαφίρης , Α. Χρυσοβέργης, Θ. Πολυκανδριώτης, Α. Ρεπάνης, Κ. Σκαρβέλης, Α. Πάνου, Τ. Σούκας, Μ. Πλέσσας, Χ. Νικολόπουλος, Τ. Βοσκόπουλος.
“Για πάντα Live in America “Το αναμνηστικό συλλεκτικό αυτό CD το Ελληνικό Φαινόμενο το συνιστά σε όλους. Δεν θα πρέπει να λείπει από κανένα Ελληνικό σπίτι, ως κειμήλιο για τις επόμενες γενιές.
