Το 2Ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τουρισμού Υπαίθρου – Αγροτουρισμού 2013 διοργανώνουν ο Σύνδεσμος Ενώσεων Αγροτουρισμού Ελλάδος, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Ημαθίας τη Δευτέρα 9 Δεκεμβρίου και την Τρίτη 10 Δεκεμβρίου 2013 στο Αμφιθέατρο του τ. Δημαρχείου στη Βεργίνα Ημαθίας.
Το πλήρες πρόγραμμα του Συνεδρίου έχει ως εξής:
Δευτέρα, 9 Δεκεμβρίου 2013, Βεργίνα, Αμφιθέατρο τ. Δημαρχείου
10:30: – 14:00 : Γενική Συνέλευση ΣΕΑΓΕ (μέλη ενώσεων).
Ημερίδα: «Τουρισμός υπαίθρου – Αγροτουρισμός»
Πρόγραμμα Ημερίδας:
17:00 – 17:30: Προσέλευση
17:30 – 17:40: Θέμα: «Κριτήρια αυτοαξιολόγησης, βασική προϋπόθεση για την εξωστρέφεια του αγροτουρισμού»
Μηλιαράκη Κορίννα, υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων ΣΕΑΓΕ
17:40- 18:00: Χαιρετισμοί εκπροσώπων φορέων (Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας – Δήμαρχοι – πρόεδροι επιμελητηρίων).
Εισηγήσεις:
18:00 – 18:15: Θέμα: «Αποτελέσματα έρευνας αγοράς για τον αγροτικό τουρισμό σε περίοδο κρίσης»
Ιακωβίδου Όλγα, Καθηγήτρια Αγροτικής Οικονομίας, Γεωπονική Σχολή Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης
18:15 – 18:30: Θέμα: «Εκπαίδευση και αναψυχή στα φυσικά οικοσυστήματα των αγροτικών περιοχών»
Τσιουρής Σωτήρης, Καθηγητής Γεωπονικής Σχολής Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης
18:30 – 18:45: Θέμα: « Λαϊκή παράδοση – Αγροτουρισμός»
Μελίκης Γιώργης, Δημοσιογράφος – ερευνητής του λαϊκού πολιτισμού
18:45 – 19:00: Θέμα: «Τοπικά προϊόντα: Βασική παράμετρος της ανάπτυξης του αγροτικού τουρισμού»
Μανωηλίδου Μαρία, υποψήφια Διδάκτωρ Αγροτικής Οικονομίας Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης
19:00 – 19:15: Διάλειμμα.
19:15 – 19:30: Θέμα: «Η τοπική κουζίνα σαν παράγοντας ελκυστικού τουριστικού προορισμού»
Κουκουβίτης Παναγιώτης , Πρόεδρος Ελληνικής Λέσχης Γαστρονομίας
19:30 – 19:45: Θέμα: « Βιωματική μάθηση: α) Μελισσοκομία, β) Νομαδική ζωή, γ) Υπαίθριες δραστηριότητες, δ) Δομημένο περιβάλλον»
Παπαγεωργίου Δημήτριος , Trekking Hellas Ηπείρου
19:45 – 19:55: Θέμα: «Νέα δεδομένα από την Ευρώπη για τον τουρισμό υπαίθρου – αγροτουρισμό».
Πούλος Πάνος, Πρόεδρος Αγροξένια, μέλος διοικητικού συμβουλίου Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Τουρισμού Υπαίθρου EuroGites – European Federation of Farm and Village Tourism
19:55 – 20:05: Θέμα: «Οι συνέπειες της έλλειψης θεσμικού πλαισίου για τον τουρισμό υπαίθρου – αγροτουρισμό».
Φραντζεσκάκης Νίκος, Πρόεδρος ΣΕΑΓΕ
20:05 – 20:30: Ερωτήσεις – Τοποθετήσεις.
Τρίτη 10 Δεκεμβρίου 2013 : Ξεναγήσεις
9:30 – 10:30 : Ξενάγηση στο μουσείο της Βεργίνας.
11:00 – 12:00 : Αρκοχώρι.
12:30 – 13:30 : Νάουσα.
14:00 – 17:00: Λαογραφικό Μουσείο Μελίκης – Γεύσεις Ελλάδος – Γνωριμία και γευσιγνωσία προϊόντων από περιοχές της Ελλάδος.
